¿Quién controlará la economía verde?

"Cada año, cerca de un tercio de los alimentos producidos para consumo humano -alrededor de mil 300 millones de toneladas-, se pierde o se desecha. (...) Los consumidores en los países ricos desperdician casi tanta comida (222 millones de toneladas) como la que produce y consume la totalidad de la red alimentaria del África subsahariana (230 millones de toneladas)" Tomado de "¿Quién controlará la economía verde?" de etcgroup.

Si quieren saber más pueden descargar el pdf en:http://www.etcgroup.org/es/node/5298.